
萎缩性胃炎是消化系统常见的慢性疾病,古时候中医将其归属于 “胃痞”“胃痛” 范畴,多和脾胃功能虚弱、气滞血瘀、痰湿内阻等体质失衡问题有关。

查出萎缩性胃炎的朋友们也不要慌,除了专业调理,日常食疗也能帮上大忙。中医说 “药食同源”,比如普普通通的山药,搭配对了就是养胃护胃、消胀止痛的好帮手!
今天给大家分享 3 种山药的养胃吃法,对应不同体质,帮你强体质、调免疫,养胃更高效~
中医认为,萎缩性胃炎的形成,本质在于 “虚” 和 “滞”。
气滞、血瘀、痰湿等病理产物阻滞胃脘,胃失和降,是 “标”;而脾胃气虚、胃阴不足,正气亏虚,是 “本”。
因此,调理的核心在于 “扶正固本” 与 “行气和胃” 相结合,改变胃部不适的 “土壤”。
一、肝胃气滞型:关键是 “疏”
这是最常见的一种。长期压力大、情绪不畅导致肝气郁结,横逆犯胃,胃失和降,就会引发胃部胀痛。
表现:胃部胀痛、嗳气频繁,反酸或烧心,情绪烦躁或抑郁,胸胁胀满,每因情绪波动加重,舌质淡红、苔薄白。
核心:疏肝理气,和胃止痛。
推荐:山药玫瑰花陈皮粥
食材:山药、干玫瑰花、陈皮、大米、冰糖适量。
方解:山药健脾养胃、补益脾胃之气;玫瑰花疏肝解郁、行气止痛;陈皮理气健脾、燥湿化痰,能缓解胃部胀满。此粥能帮助舒畅情绪,理顺脾胃气机,缓解胃部胀痛不适。
二、痰湿中阻型:关键是 “化”
脾虚运化不力,体内水湿停聚成痰,痰湿阻滞胃脘,脾胃升降失常,就会出现胃部痞闷。
表现:胃部痞闷不舒、食后胀甚,恶心呕吐,口淡不渴,肢体沉重,大便溏薄,舌苔白腻。
核心:健脾祛湿,化痰和胃。
推荐:山药茯苓薏米粥
食材:山药、茯苓、炒薏米、小米、生姜。
方解:山药补脾养胃、生津益肺;茯苓利水渗湿、健脾宁心;炒薏米健脾祛湿,减少体内水湿停留;生姜温中化饮。此粥能帮助身体运化水湿,涤除痰浊,改善胃部痞闷、大便溏稀的问题。
三、脾胃气虚型:关键是 “补”
长期饮食不规律、劳累过度,耗伤脾胃之气,脾胃运化无力,就会出现胃部隐痛、食欲不振。这是 “因虚致滞”。
表现:胃部隐痛、喜温喜按,食后腹胀,食欲不振,神疲乏力,少气懒言,大便溏薄,舌质淡、边有齿痕。
核心:益气健脾,和胃安中。
推荐:山药黄芪红枣粥
食材:山药 、黄芪、红枣(去核)、糯米。
方解:山药补脾养胃,为养胃之佳品;红枣健脾养血;黄芪大补脾胃之气,气足则能推动脾胃运化;糯米温脾暖胃。这个粥能从根本上补养脾胃之气,让脾胃功能恢复,胃部隐痛、乏力等问题自然缓解。
核心调理思路:改变 “土壤”,标本兼顾
中医辨证:经专业中医辨证后对症用药,一般坚持调理 1-3 个月,胃部不适症状会有所改善。
饮食有节:避免生冷寒凉(如冰淇淋、冷饮)、辛辣刺激、油腻厚味及过烫的食物。三餐定时定量,细嚼慢咽,多吃易消化的粥类、汤品及新鲜蔬菜。
情绪管理:这是疏肝和胃的关键。肝主疏泄,情绪舒畅则脾胃气机条达。找到适合自己的减压方式,如散步、听戏、养花种草。我常跟我的患者说,保持心情愉悦,就是一味最好的 “养胃药”。
规律作息:不熬夜,保证充足睡眠,让脾胃在夜间得以休养,气血得以濡养脾胃。
适度运动:如快走、八段锦、太极拳,促进气血循环,增强脾胃功能,但避免饭后剧烈运动。
(注:本文所述食疗方为养生调理辅助之用,不能替代药物治疗。孕期、哺乳期及有特殊疾病者请遵医嘱使用。)

被萎缩性胃炎这类脾胃问题的朋友们不要再苦恼了,找准体质、对症调理,脾胃功能慢慢就能恢复过来!
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